Шафа смажена електрична трисекційна ШЖЕ-3-GN2/1 майстер

- В наявності
- Код: 21434
47 564 ₴
- +380 (67) 438-07-91Відділ продажу
Опис
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ ШЖЭ 3 GN 2/1. Виконування МАСТЕР:
- фронтальне облицювання – неіржавка сталь;
- бічна облицювання — сталь із полімерним покриттям;
- нижня полиця, задня панель – оцинкована сталь.
Жаркова шафа електрична з трьома секціями ШЖЭ 3 виробляється під гастрономічні ємності GN 2/1 (650 х 525 мм), що дає змогу використовувати не тільки наявні в комплект дека з вуглецевої сталі, але й неіржавкі стандартні гастрономічні ємності завглибшки 20, 40 або 65 міліметрів.
Ступеневі перемикачі забезпечують роздільне регулювання верхнього та нижнього блоків ТЕНів жаркої шафи.
Усередині духовки передбачена природна конвекція. Додатково шафу смажену можна укомплектувати вентилятором для забезпечення режиму примусової конвекції. У таких моделях можливе встановлення й примусової системи зволоження з автономним під'єднанням жаркої шафи до системи водозабору.
Шафа смаженавля ШЖЕ-3 GN 2/1 майстер — професійна жарка шафа для кухні ресторану, кафе, їдальні, бару. Призначений готувати абсолютно різні страви: м'ясо, рибу, птицю, овочі, випічку — все, що так або інакше потребує теплового оброблення, швидко та якісно. В робочій камері шафи створюється і підтримується широкий діапазон параметрів повітря, які дають змогу застосовувати різну технологію приготування продуктів: смаження напівфабрикатів, випікання борошняних виробів, запікання сирних страв.
Характеристики
Основні | |
---|---|
Виробник | ТЕХПРОМ |
Країна виробник | Україна |
Вид обладнання | Жарова шафа |
Гарантійний термін | 12 міс |
Джерело живлення | Електрика |
Кількість дек в секції | 2 шт. |
Кількість секцій | 3 шт. |
Максимальна робоча температура | 300 град. |
Мінімальна робоча температура | 50 град. |
Номінальна споживана потужність | 14.4 кВт |
Номінальна напруга | 380 В |
Сфера использования | Харчова промисловість, Fast-food, HoReCa, Вулична торгівля, Торгові магазини |
Колір | Синій |
Габаритні розміри | |
Вага | 186 кг |
Висота | 1830 мм |
Довжина | 1080 мм |
Ширина | 680 мм |
Внутрішні розміри | |
Внутрішня висота | 690 мм |
Внутренняя длина | 370 мм |
Внутрішня ширина | 570 мм |
Користувацькі характеристики | |
Вид | Шафи жарові електричні |
Внутрішні розміри духовки | 690 х 570 х 370 (мм) |
Габарити | 1080 x 680 x 1830 (мм) |
Діапазон регулювання температури | +50 - +300 °З |
Кількість листів в комплекті | 6 (шт) |
Кількість рівнів для дека на одну секцію | 3 (шт) |
Модель | ШЖЭ-3-GN2/1 |
Потужність | 14.4 (кВт) |
Напруга живлення | 380 (В) |
Розміри листа | 660 х 530 х 40 (мм) |
Стан | Нове |
Тип | Шафи жарочні трисекційні |
Тип установки | Підлоговий |
виконання | МАЙСТЕР |
Інформація для замовлення
- Ціна: 47 564 ₴